I & S INNOVATION & SUSTAINABILITY

Практика применения рапсового шрота в Казахстане

27 апреля 2018 г.

ТОО «ЭФКО Алматы» и Казахский Национальный Аграрный Университет заключили Меморандум о взаимном сотрудничестве.

27 апреля 2018 года, Алматы, Казахстан – Некоммерческое акционерное общество «Казахский национальный аграрный университет» и крупнейшее в Республике Казахстан масложировое предприятие ТОО «ЭФКО Алматы» подписали Меморандум о взаимном сотрудничестве.

agrar.jpgМеморандум предусматривает тесное сотрудничество сторон по различным направлениям, в том числе совместную научно-техническую и инновационную деятельность, участие представителей сторон в научно-технических конференциях, семинарах, выставках и других мероприятиях, организацию и проведение экскурсий на производство, программ прохождения производственной практики для студентов и профессорского – преподавательского состава университета в производственных подразделениях предприятия.

Сотрудники Казахского Национального Университета отмечают, что сегодня экономика предъявляет высокие требования к уровню и содержанию профессионального образования занятых в ней работников. Вхождение в Болонский процесс вызвало к жизни большие изменения в образовании Казахстана. В госпрограмме развития образования определены основные параметры и этапы реформирования. Теперь главный акцент в образовании должен быть сделан на компетенциях и умениях будущих выпускников, их пригодности к практической работе.

Немногие из бывших выпускников вузов и колледжей могут похвастаться, что смогли после получения диплома быстро устроиться на работу. Представители старшего поколения вспоминают: раньше после окончания учебы всегда было направление по трудоустройству. Не всех радовали полученные перспективы, но, по крайней мере, за будущее можно было не волноваться.

Ответом на эти вызовы рынка и станет соглашение между ведущим учебным заведением и компанией реального сектора экономики.

«Студенты и выпускники — наше будущее, поэтому наша компания уделяет особое внимание работе с ведущими вузами Республики. Помимо КазНау подобный Меморандум о сотрудничестве заключен с Алматинским Технологическим Университетом. На регулярной основе проводятся профориентационные экскурсии на производство, открытые лекции и мастер-классы для студентов, которые помогают заинтересовать ребят. Но для того, чтобы молодые специалисты смогли стать профессионалами, одним теоретических знаний, полученных во время учебы, мало. Нужна практика на производстве. Поэтому мы планируем организовывать преддипломную практику и стажировки для студентов у нас заводах. Это поможет ребятам освоить профессию не в теории, а по-настоящему» - отмечает директор ТОО «ЭФКО Алматы» Нуржан Кожамуратов.

Версия для печати

 
09.02.2022 г.

Практика применения рапсового шрота в Казахстане

Рассмотрим опыт применения рапсового шрота в фермерском хозяйстве ТОО СПК «Племзавод Алматы».  В марте 2020 г. небольшой группе дойных коров ввели в рацион рапсовый шрот, который смешивали с другими кормовыми продуктами в количестве 2,1-3,7 кг в сутки на каждую корову. После того, как жирность молока участвовавших в эксперименте животных выросла на 0,2%, а содержание белка – на 0,2%, собственники приняли решение увеличить поголовье. На 30 июня 2020 года оно составило 1185 особей.


В эксперименте использовали рапсовый шрот со следующими качественными характеристиками:

- влажность 9,2%;

- сырой протеин на а.с.в. – 38,2%;

- растворимый протеин КОН – 62,3%;

- клетчатка на а.с.в. – 13,4%;

- содержание жира на а.с.в. – 1,61%;

- изотиоционаты, мг/кг – 0,68%.

Спустя 10 месяцев животноводы получили положительные результаты. Так, валовый удой стада составил 30,8 тыс. л, на одну корову пришлось 26 л. (на 5 л. больше, чем до добавления шрота), жирность молока выросла на 0,3%, а содержание белка – на 0,5%.

Динамику показателей изменения можно посмотреть в таблице 1.

Таблица 1

Динамика показателей изменения продуктивности коров

Дата

Средний удой на 1 гол/сут

Удой со всего поголовья, кг

Жирность молока, %

Белок молока, %

31.03.2020 г

21,0

2520

3,8

3,1

30.06.2020 г.

22,7

26900

4,0

3,4

01.01.2021 г.

26,0

30862

4,1

3,6

Динамика

+3,3

+3962

+0,1

+0,2


Из-за высокой стоимости соевого шрота казахстанские животноводы для снижения расходов рассматривают различные варианты корректировки рациона. В частности, хорошей альтернативой является рапсовый шрот. Он обходится дешевле, хорошо усваивается и богат незаменимыми аминокислотами. При этом рапсовый шрот казахстанских производителей имеет высокие потребительские свойства – одно из подтверждений – активный экспорт продукции.


К тому же соевый шрот импортируется в республику из Аргентины. Однако такая продукция не является экологически чистой, в частности, содержит ГМО. Поэтому если фермер и предпочитает соевый шрот, его стоит приобретать только у проверенных местных производителей.


Версия для печати