I & S INNOVATION & SUSTAINABILITY

Анализ использования кормов и шротов в Казахстане

13 февраля 2018 г.

Агрономы ГК «ЭФКО» успешно прошли программу повышения квалификации на базе КазНАУ

13 февраля 2018 года, Алматы, Казахстан - Агрономы ТОО «Агроразвитие» (входит в состав Группы Компаний «ЭФКО») успешно прошли программу повышения квалификации на базе Казахского Национального Аграрного Университета г. Алматы.



Сегодня реальный сектор экономики как никогда нуждается в свежих идеях, новых проектах и умных молодых специалистах, которые позволили бы вывести казахстанский агропромышленный сектор на новый уровень.


агрономы_казахстан_1.jpgИменно поэтому Группа Компаний «ЭФКО», как крупнейший переработчик не-ГМО сои в странах Евразийского экономического союза, уделяет особое внимание повышению квалификации и совершенствованию компетенций своих сотрудников. В Казахстане компания ТОО «Агроразвитие» (входит в состав ГК «ЭФКО») реализует обширный блок образовательных программ, активно развивая взаимодействие с ведущими учебными заведениями, в том числе с Казахским Национальным Аграрным Университетом.


Так, для повышения профессионального уровня специалистов компании, с 5 по 10 февраля 2018 года на базе университета был проведен курс лекций по программе «Агротехнология возделывания и переработка масличных культур - сои, рапса и подсолнечника».


агрономы_казахстан_4.jpgВ течение пяти дней 6 агрономов и 2 менеджера по продажам компании под руководством ведущих специалистов КазНАУ изучали проблемы и перспективы развития земледелия и растениеводства в РК, технологию возделывания масличных культур в системе сберегающего земледелия, эффективные приемы возделывания подсолнечника и сои в различных зонах Казахстана, а также другие вопросы, которые в среднесрочной перспективе позволят повысить валовой сбор маслосемян в Казахстане и реализовать экспортный потенциал Республики.


По итогам тренинга кандидат сельскохозяйственных наук, ассоциированный профессор Салакшина Б.М. отметила, что ее приятно удивил уровень знаний, которыми владеют сотрудники компании. «Хотелось бы отметить высокий профессиональный уровень участников программы, их заинтересованность в получении новых знаний. Все сотрудники очень внимательно и дисциплинированно подходили к учебному процессу, что позволяло нам, преподавателям, дать им для усвоения больше учебного материала. Я очень благодарна руководству компании, которая предоставила прекрасную возможность в течение 5 дней увидеть насколько важна связь теоретических и практических знаний», - отметила она.


агрономы_казахстан_5.jpg«Мы благодарны Казахскому национальному университету за высокопрофессионально организованную программу обучения. Полученные знания сотрудники компании смогут применить уже в ближайшее время в рамках развития программы авансирования сельхозпроизводителей, которую ТОО «Агроразвитие» реализует в Республике. В 2016 году в рамках данной программы компания передала отечественным сельхозтоваропроизводителям для засева 550 тонн высококачественных семян сои, по итогам 2017 года объем анонсирования вырос в 1,5 раза – до 900 тонн семян сои. При этом мы не только повышаем квалификацию наших сотрудников, но и активно способствуем трансферу знаний сельхозтоваропроизводителям Республики. Качественные семена, средства защиты растений, новейшие агротехнологии и сопровождение опытного агронома, который будет предлагать эффективные экономически обоснованные решения на каждом поле в рамках конкретных условий сезона, позволяют почти на 25% увеличить валую прибыль с каждого гектара земли. Только такой научно-обоснованный подход позволит Республике реализовать тот колоссальный потенциал, который заложен в агропромышленном комплексе Казахстана», - отметил директор ТОО «ЭФКО-Алматы» Нуржан Кожамуратов.

Версия для печати

 
09.02.2022 г.

Анализ использования кормов и шротов в Казахстане

Один из главных факторов повышения эффективности животноводства – обеспечение сбалансированной кормовой базы, отвечающей современным научным и практическим требованиям. Учитывая, что производство животноводческой продукции в фермерских хозяйствах базируется в основном на кормах собственного производства, проблема составления сбалансированного рациона, является весьма актуальной. Рассмотрим, как развивается рынок кормов и шротов, на примере Казахстана.


Оценивая рынок готовых кормов для сельскохозяйственных животных, в первую очередь необходимо проанализировать состав животных, представленных в Казахстане. По данным Бюро национальной статистики Агентства по стратегическому планированию и реформам Республики Казахстан, численность крупного рогатого скота в 2020 году составила 7,8 млн. голов, овец и коз – 20 млн. голов, лошадей – 3,1 млн. голов, свиней – 0,8 млн. голов. Наибольший удельный вес по численности приходится на птиц. Это более 50% и 43,2 млн. голов. Стоит отметить, что практически по всем видам сельскохозяйственных животных заметен рост численности поголовья. Незначительный спад, на 4,2%, наблюдался только в птицеводстве.

Рассмотрим расходы сельхозпредприятий на корма за 2018-2020 годы.

Таблица 1

Расход кормов в сельхозпредприятиях по видам скота за 2018-2020 гг.

Тыс. тонн

Виды скота

2018 год

2019 год

2020 год

Отклонение 2020/2018 г.

(+/-)

в %

-крупный рогатый скот

1510

1608,8

1733,4

223,4

14,7

из него:




0


-коровы

661,7

659,4

739,8

72,1

10,8

- овцы

202,6

199,2

230,2

27,6

13,62

- козы

5,2

4,9

7,1

1,9

36,53

- свиньи

137

135,6

151,9

14,9

10,87

- домашняя птица

1169,7

1211,8

1169,4

-0,3

-0,02

- лошади

246,1

243,6

260,9

14,8

6,01

- кролики домашние

0,07

0,002

-

-

-

- олени разведенные в хозяйствах

10,2

10,3

14,4

4,2

41,17

- верблюды

11,3

10,7

8,3

-3

-26,54

Расход, кормов, всего

3292,17

3424,90

3575,6

283,43

8,6

Примечание: составлено по данным Бюро национальной статистики Агентства по стратегическому планированию и реформам Республики Казахстан

Как видно из таблицы 1, в 2020 году произошло увеличение расходов на корма практически для всех видов сельскохозяйственных животных. Наибольшая доля расходов приходится на крупный рогатый скот – 48,4% и домашнюю птицу – 32,7%.


В региональном аспекте наибольший расход на корма для животных сельскохозяйственными предприятиями отмечается в Акмолинской (18%), Алматинской (15%) и Костанайской (13%) областях. На долю агропроизводителей Атырауской и Кызылординской областей, а также городов Астана и Алматы приходятся незначительные расходы кормов для скота. В первую очередь, это связано с малым количеством поголовья в этих регионах.


В 2019 году в стране выпустили 1,92 млн тонн кормов. Это на 84,6% больше, чем в 2018-м, и на 86,4% – чем в 2017-м. Данные по производству кормов за 2020 году в Бюро национальной статистики отсутствуют.Динамика показывает, что казахстанские производители способны обеспечивать внутренний рынок необходимыми комбикормами, важным компонентов которых являются как раз шроты.


Фермеры добавляют в состав комбикорма в среднем 7-20% шротов. Это снабжает животных белком и незаменимыми аминокислотами. Чтобы обеспечить местных животноводов необходимыми протеиновыми добавками, в Казахстане в последние несколько лет заметно наращивается выпуск шротов. В частности, самый большой прирост продемонстрировал рапсовый шрот – за два года, с 2018 по 2020 гг., его производство выросло на 96% (с 51,1 до 100,3 тыс. тонн).


При этом казахстанский рынок жмыхов и шротов отличается от мирового, где наибольший объем производства приходится на сою. В нашей стране наиболее активно перерабатывается подсолнечник, поэтому активнее экспортируются продукты из него. Так, в Казахстане в 2020 г. произвели 267,4 тыс. тонн подсолнечного шрота – рост на 38,3% за два года. Соевый же находится на втором месте в стране – в 2020 г. объем его производства составил 176 тыс. тонн (прирост – на 26,9%).


В республике производится больше подсолнечного шрота, а потребляется – соевого. В 2020 г. выпуск продуктов из подсолнечника превысил спрос на 62,7%. При этом в Казахстане растет и производство рапсового шрота, однако объем его потребления внутри государства остается невысоким – местные аграрии покупают около трети такого корма. Профицит местных подсолнечника и рапса создает предпосылки для их экспорта. Существует небольшой дефицит соевого шрота, но он компенсируется за счет экспорта.

Казахстан активно экспортирует подсолнечный и рапсовый шроты. Так, в 2020 году продажи подсолнечного шрота за границу увеличились на 72,1 тонн по сравнению с 2019 г. Основным покупателем местного подсолнечного шрота является Узбекистан, на долю которого в 2020 г. пришлось 62%, а рапсовый шрот активно приобретал Китай (более 50% продукции).

Стоит отметить, что импортируется в серьезных масштабах только соевый шрот. Так, объем его импорта в 2020 г. увеличился почти на 30% по сравнению с 2019 г. Основными поставщиками таких кормов в Казахстан являются Россия и Аргентина. Они импортируют более 70% и 20% общего объема соевого шрота соответственно.

В свою очередь, самыми крупными рынками для экспорта шротов из республики в 2020 г. стали Узбекистан (37,5%), Китай (28,5%), Таджикистан (14,1%), Россия (8,3%) и Норвегия (3%).



Государству выгодно отправлять на экспорт продукцию переработки масличных. Это товары с высокой добавленной стоимостью, их производство создает рабочие места внутри страны, увеличивает валютную выручку и налоговые платежи в бюджет.

Версия для печати