I & S INNOVATION & SUSTAINABILITY

Практика применения рапсового шрота в Казахстане

9 ноября 2017 г.

«ЭФКО» получило премию Правительства РФ в области качества

9 ноября 2017 года, Москва, Россия – ОАО «Эфирное» (ОАО «ЭФКО») стало лауреатом премии Правительства РФ в области качества и единственной компанией Центрально-Черноземного региона, удостоенной высшей государственной награды в этой сфере за последние 10 лет. Диплом из рук Премьер-министра России Дмитрия Медведева получили генеральный директор Группы Компаний «ЭФКО» Евгений Ляшенко и генеральный директор ОАО «ЭФКО» Василий Савченко. Церемония награждения прошла в доме Правительства в Москве 9 ноября 2017 года, во Всемирный день качества.

ЭФКО_премия правительства в области качества_2017_2.jpgВыступая перед лауреатами, глава Правительства РФ Дмитрий Медведев отметил: «Церемония награждения - это видимая, приятная часть той работы, которую вы ведете, но самое главное - именно те результаты, за которыми стоит огромный труд ваших коллективов, профессионализм команд, стратегия, оценка рисков рыночных, политических рисков иногда, внедрение инноваций и просто внутреннее чутье и желание работать».

В этом году за достижение высоких результатов в области качества продукции и услуг и внедрение высокоэффективных методов менеджмента качества премии были удостоены 10 ведущих российских организаций. В их число вошло и ОАО «Эфирное» (ОАО «ЭФКО») - ключевой актив Группы Компаний «ЭФКО», одного из крупнейших агропромышленных холдингов Евразийского экономического союза. «ЭФКО» стала единственной компанией Центрально-Черноземного региона, удостоенной высшей государственной награды в этой сфере за последние 10 лет.

ЭФКО_премия правительства в области качества_2017.jpgПредприятие ОАО «ЭФКО» входит в число системообразующих предприятий пищевой промышленности страны и объединяет заводы по переработке подсолнечника, по производству подсолнечных рафинированных и нерафинированных масел, майонезов, соусов, кетчупов, молочной и кисломолочной продукции в г. Алексеевка Белгородской области, а также филиалы заводов по производству майонеза в Московской и Свердловской областях.

Брендовая продукция компании выпускается под такими широко известными торговыми марками, как «Слобода» и Altero, которые неоднократно отмечались Государственными знаками Качества, и успели завоевать любовь потребителей не только в России, но и в 20 других странах мира.

«Уже более 20 лет группа компаний «ЭФКО» делает все возможное, чтобы для россиян продукция под брендом «Слобода» стала символом качества», - подчеркнул в ответном слове генеральный директор ГК «ЭФКО» Евгений Ляшенко. Для этого компания осуществляет выпуск продукции самого высокого качества на современном оборудовании, с использованием инновационных технологий производства и лучших мировых стандартов ведения бизнеса. Кроме того, создавая каждый год новые производства, новые рабочие места, компания тем самым формирует условия для эффективного развития регионов своего присутствия.

Следует отметить, что по итогам 2016 года ГК «ЭФКО» вошла в тройку крупнейших пищевых компаний России. «И получение столь высокой государственной награды - это высокая ответственность, которая обязывает нас не останавливаться на достигнутом и развиваться дальше», - отметил Ляшенко.

Версия для печати

 
09.02.2022 г.

Практика применения рапсового шрота в Казахстане

Рассмотрим опыт применения рапсового шрота в фермерском хозяйстве ТОО СПК «Племзавод Алматы».  В марте 2020 г. небольшой группе дойных коров ввели в рацион рапсовый шрот, который смешивали с другими кормовыми продуктами в количестве 2,1-3,7 кг в сутки на каждую корову. После того, как жирность молока участвовавших в эксперименте животных выросла на 0,2%, а содержание белка – на 0,2%, собственники приняли решение увеличить поголовье. На 30 июня 2020 года оно составило 1185 особей.


В эксперименте использовали рапсовый шрот со следующими качественными характеристиками:

- влажность 9,2%;

- сырой протеин на а.с.в. – 38,2%;

- растворимый протеин КОН – 62,3%;

- клетчатка на а.с.в. – 13,4%;

- содержание жира на а.с.в. – 1,61%;

- изотиоционаты, мг/кг – 0,68%.

Спустя 10 месяцев животноводы получили положительные результаты. Так, валовый удой стада составил 30,8 тыс. л, на одну корову пришлось 26 л. (на 5 л. больше, чем до добавления шрота), жирность молока выросла на 0,3%, а содержание белка – на 0,5%.

Динамику показателей изменения можно посмотреть в таблице 1.

Таблица 1

Динамика показателей изменения продуктивности коров

Дата

Средний удой на 1 гол/сут

Удой со всего поголовья, кг

Жирность молока, %

Белок молока, %

31.03.2020 г

21,0

2520

3,8

3,1

30.06.2020 г.

22,7

26900

4,0

3,4

01.01.2021 г.

26,0

30862

4,1

3,6

Динамика

+3,3

+3962

+0,1

+0,2


Из-за высокой стоимости соевого шрота казахстанские животноводы для снижения расходов рассматривают различные варианты корректировки рациона. В частности, хорошей альтернативой является рапсовый шрот. Он обходится дешевле, хорошо усваивается и богат незаменимыми аминокислотами. При этом рапсовый шрот казахстанских производителей имеет высокие потребительские свойства – одно из подтверждений – активный экспорт продукции.


К тому же соевый шрот импортируется в республику из Аргентины. Однако такая продукция не является экологически чистой, в частности, содержит ГМО. Поэтому если фермер и предпочитает соевый шрот, его стоит приобретать только у проверенных местных производителей.


Версия для печати